Últimas novedades en las carteleras.

Una vez más vamos a deciros cuáles son las películas que se encuentran ahora mismo en las carteleras de los cines

.-Gangster Squad (Brigada de Élite)

- Mamá

- Las ventajas de ser un marginado (Pinchando sobre el nombre de la película podéis acceder directamente al tráiler)

- Marina Abramovic: The artist is present

Si os gustan las películas de miedo os recomendamos la película "Mamá", nosotras pudimos disfrutar de ella en la facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, y os aseguramos que nos dejó con la boca abierta.

Aquí os dejamos un pequeño adelanto: 

Cultura

Buenos días bloggeros.

Hoy queremos compartir con vosotros las últimas noticias sobre cultura para que no os perdáis nada y disfrutéis de todos sus ámbitos, es decir, cine, teatro, danza, museos, gastronomía, moda... Seguro que en cada uno de ellos encontráis algo interesantísimo.

Además os servirá para despejaros de este mes tan duro de exámenes en el que nos encontramos. Eso si, os deseamos mucha suerte y ánimo, que todos podemos.

Aquí os dejamos un  enlace con esas noticias y novedades, solo tenéis que pinchar en él.

http://cultura.elpais.com/

Esperamos que lo disfrutéis.

La cultura en España

La cultura en españa

Esperemos que esto os sirva para estar totalmente informados de la actualidad en cuanto a cultura y os atreváis a ir a musicales, museos.. Todo lo necesario para estar al día.

Planes post-vacacionales.

¡Buenas tardes bloggeros!

¿Cómo han ido estas vacaciones? ¿Habéis disfrutado de la familia?

Esperamos que hayáis pasado unas navidades increíbles y que hoy la vuelta a la rutina no haya sido muy dura. Ahora muchos estaréis sufriendo la conocida como depresión post-vacacional, pero no os preocupéis que es normal y en unos días todos nos habremos hecho otra vez al día a día.

Es una fecha complicada por la cercanía de los exámenes así que toca aplicarse y ponerse las pilas pero pensemos en la recompensa y la satisfacción que provocan unos buenos resultados. Además de que, aunque quede mucho todavía, eso significa pasar un verano excepcional (lo cual siempre anima para esforzarse).

Para cuando tengáis un rato y os apetezca despejaros os recomendamos que, a pesar del frío, salgáis a la calle para que os de el aire que viene muy bien o hagáis planes tranquilos como ir a tomar algo cerca de vuestra casa o ir al cine. Así durante un par de horas dejaréis de pensar en los estudios y al día siguiente no os costará tanto volveros a poner encima de los libros y apuntes.

Algunos de los preestrenos que tenemos ahora en las carteleras son los siguientes:

- El cuerpo
- El Hobbit: Un viaje inesperado
- El hombre de las sombras
- El origen de los guardanes
- La vida de Pi

Y para los que prefiráis películas de dibujos animados tenéis éstas que os vamos a poner a continuación:

- Campanilla. El secreto de las hadas
- El alucinante mundo de Norman.

Aquí os dejamos el trailer de"El alucinante mundo de Norman":

Y el trailer de "El cuerpo":

Menú navideño anticrisis

¡Hola seguidores de Un nuevo día, un nuevo plan!

Por fin llegaron las tiernas y esperadas vacaciones de Navidad, en las que podemos disfrutar de la compañía de los nuestros.

En la entrada de hoy elaboraremos un menú completo propio de estas fechas en las que los que la comida se multiplica y os enseñaremos como preparar una cena llena de platos especiales con un presupuesto más ajustado, ¡un menú anticrisis!

Tomad nota:

Entrantes:
 - Huevos rellenos de bonito:

• 2 huevos
• 1/2 cebolleta
• 1 lata de bonito
• 4 aceitunas rellenas de anchoa
• mayonesa
• agua
• aceite de oliva
• sal
• perejil picado 
•  
  Pon a cocer los huevos durante 10 minutos en un cazo con agua hirviendo y una pizca de sal. Escurre, deja atemperar y pela. Pártelos por la mitad, a lo largo, y retira las yemas. Reserva las yemas y las claras.
  Para el relleno, pela y pica fino un trozo de cebolleta y ponla en un bol. Añade el bonito, las yemas reservadas y la mayonesa. Mezcla, pon a punto de sal e incorpora un poco de perejil picado.
  Rellena los huecos de las claras con la farsa. Coloca una aceituna encima de cada huevo relleno. Decora con perejil picado.
  
  - Delicias de berenjena:
  
  
  • 2 berenjenas
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • 3 cebollas
  • 8 pimientos del piquillo
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 litro de leche
  • azúcar
  • aceite virgen extra
  • sal
  • nuez moscada
  • Perejil
  • Corta las cebollas en juliana y dóralas en una sartén con un chorrito de aceite. Deja confitar a fuego suave y reserva.
  • Para hacer la bechamel, pon en un cazo un chorro de aceite. Cuando esté caliente añade la harina y rehoga. Vierte la leche poco a poco sin dejar de remover. Sazona y ralla un poco de nuez moscada, mezcla bien y reserva.
    Lava las berenjenas y córtalas en 12 rodajas finas a lo largo, sazónalas y déjalas reposar en una fuente para que eliminen el exceso de agua. Seca las rodajas con papel absorbente, úntalas con aceite y ásalas en la plancha eléctrica por los dos lados. Extiende las rodajas de berenjena en una fuente y coloca encima de cada una, 1/2 loncha de jamón y un poco de cebolla pochada. Enróllalas y colócalas en una bandeja apta para el horno. Cubre los rollitos con la bechamel y gratínalos en el horno durante 4-5 minutos. Reserva.
    En una sartén con un chorro de aceite, cocina los pimientos del piquillo, sazona y añade una pizca de azúcar. Deja confitar a fuego suave durante 8-10 minutos. Sirve 3 rollitos de berenjena por persona y acompaña con pimientos del piquillo. Salsea con la salsa de los piquillos y decora con una ramita de perejil.
    
    
    De primer plato hemos elegido : Millhojas de champiñones.
     
    • 5 láminas de pasta filo
    • 1 kg de champiñón laminado
    • 1 manojo de ajos frescos
    • 2 cebolletas
    • 12 espárragos verdes
    • 1 patata
    • agua
    • aceite de oliva virgen extra
    • mantequilla
    • sal
    • 1 trozo de guindilla picante
    •  
      Para hacer la salsa, pica los espárragos (reserva 8 puntas) y la patata pelada. Rehógalos en una cazuela con un chorrito de aceite. Sazona. Cubre con agua y deja hervir durante 10-12 minutos. Tritura con la batidora eléctrica y reserva la salsa.
      Pica las cebolletas y los ajos frescos y póchalos en una cazuela con un poco de aceite y el trocito de guindilla picante. Cuando coja color, agrega los champiñones laminados. Sazona y cocina hasta que el champiñón suelte el agua. Deja que se enfríen. Retira la guindilla y reserva.
      Corta las láminas de pasta filo por la mitad de manera que queden 10 láminas. Extiende un par de hojas sobre una bandeja de horno (una encima de otra) y pon encima una capa del relleno de champiñones, bien repartido. Cubre con otras 2 pasta filo, unta con mantequilla fundida, coloca encima otra capa de champiñones y repite el proceso hasta completar 4 capas de champiñones. Termina con 2 láminas de pasta filo y hornea a 180º C durante 20 minutos (con el horno precalentado). Reserva.
      Corta las puntas de los espárragos reservadas por la mitad, (a lo largo) y saltéalas en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona. Corta las milhojas en porciones y sirve un rectángulo por comensal. Sirve una porción de milhojas de champiñones en plato y coloca encima unas puntas de espárrago. Acompaña con la salsa de espárrago.
      
      
      De segundo plato tenemos Conejo Asado con patatas:
      
      
      • 1 conejo
      • 2 patatas
      • 10 dientes de ajo
      • 1 vaso de txakoli
      • agua
      • vinagre
      • aceite de oliva virgen extra
      • sal
      • pimentón picante
      • pimienta
      • perejil picado
      •  Limpia y corta el conejo en 4 trozos. Salpimiéntalos y reserva los trozos.
        Pela y pica 7 dientes de ajo, ponlos en el mortero junto con un poco de perejil picado y sal. Maja. Añade un chorro de aceite, un poco de vinagre y el vaso de txakoli. Mezcla y unta el conejo con el majado (reserva el majado restante), colócalo en una placa de horno y hornea durante 30-35 minutos a 190º C (con el horno precalentado). A medida que el conejo se vaya cocinando, riégalo con un poco del majado.
        Pela las patatas, cáscalas y cuécelas en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal durante 20 minutos. Cuando empiecen a ablandarse, retira y escúrrelas. Fríelas a fuego muy suave hasta que doren. Retira a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, sazona y reserva.
        Por otro lado, pela, pica y maja el resto de los ajos con un poco de perejil picado, aceite y sal. Cocínalo en una sartén a fuego muy suave.
        Sirve un trozo de conejo asado por comensal, vierte el jugo de la bandeja de horno por encima y acompaña con unas patatas. Espolvorea pimentón por encima de las patatas y aliña con el majado templado de ajo y perejil.
        
        
         Y de postre....
      • Delicias de dátil con turrón y chocolate:
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      • 24 dátiles
      • 1/2 tableta de turrón
      • 1/2 vaso de nata
      • 100 gr. de chocolate negro de cobertura
      • 50 gr. de chocolate blanco
      • 50 gr. de pistachos
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      • Pon los chocolates a fundir por separado al baño María.
      • Trocea la tableta de turrón y aplástala con un tenedor hasta que quede bien fino. Da un hervor a la nata, añádela a la nata y sigue aplastando con el tenedor hasta que quede una masa homogénea. Coloca la masa en una manga pastelera.
        Abre los dátiles por la mitad longitudinalmente y retira los huesos. Rellena los dátiles con la mezcla de turrón y nata. Pincha cada uno con un palito de brocheta y pásalos por el chocolate negro. Espolvorea la mitad con un poco de pistacho picado.
        Con papel de hornear, prepara un cono con forma de manga pastelera. Introduce dentro el chocolate blanco y decora el resto de los dátiles con hilitos de chocolate blanco.
        
        ¡Y esto es todo amigos!
        Esperamos que os guste y que os sea práctico nuestro menú anticrisis.
        Por último desearos FELIZ NAVIDAD.
        
         

¡Feliz puente a todos!

¡Buenos días queridos bloggeros!

Esperamos que os hayáis levantado con el ánimo por las nubes y con muchas ganas de disfrutar de este fantástico puente, que es el de la Constitución.

Con motivo del mismo os vamos a ofrecer una serie de planes para que lo aprovechéis bien.

Para los que os quedéis en Madrid, os recomendamos que vayáis a visitar el centro de la capital que ya está decorada y podréis disfrutar de las luces, el enorme árbol navideño que hay en la puerta del sol, de los puestos que ponen con motivo de estas fechas tan especiales, etc. Además en la entrada anterior como podréis recordar si visitasteis nuestro blog, encontraréis un mapa con los puntos que nosotras consideramos más destacados de Madrid, aunque por supuesto, hay muchos más.  Esta ciudad cuenta con una amplia oferta cultural y artística que os dejará perplejos.

Para los que os apetezca hacer un pequeño viaje, es una época perfecta para ir  a una casita rural con tus amigos a contar historias o anécdotas bajo la chimenea o aprovechar para ir a vuestros pueblos para cambiar de aires, que siempre viene bien.

Si preferís salir de España y os lo podéis permitir aquí os recomendamos un par de ciudades:

• Praga es una buena elección. La “ciudad Dorada”, con sus puentes, la Ciudad Vieja, en la que podrás disfrutar de la torre del Ayuntamiento con su popular reloj, sus calles, sus estatuas… es un lugar realmente precioso.  

• Londres es una de las capitales europeas más cosmopolitas, en la que además de los lugares más turísticos podrás disfrutar de sus calles, sus mercadillos, ir de compras (puedes aprovechar para hacerte con algún detalle para Navidad)… Sin duda, una muy buena opción.  

• París es otro de los destinos que puedes descubrir este puente, sobretodo porque no está demasiado lejos. Y, al igual que Londres, tiene mucho que ver: Notre Damme, un paseo por las orillas del Sena, el Quartier Latin, disfrutar de un café y un croissant…También muy recomendable.  

Suponemos que a otros les tocará quedarse en casa estudiando con motivo de los exámenes que están a la vuelta de la esquina, pero aun así si tenéis un rato, por pequeño que sea, disfrutarlo.

¡Feliz puente!

The angel’s share

Hace unas semanas se estrenó la película “ The angel’s share” de la cual nosotras disfrutamos en la facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, ya que nos facilitaron las entradas para este preestreno. Como nos gustó tanto, queremos compartirla con vosotros.

Esta película cuenta con la actuación de Paul Brannigan, Roger Allan, Gary Maitlan entre otros, el director es Ken Loach.

A continuación os dejamos la sinopsis:

Robbie es un joven padre de familia de Glasgow que no logra escapar de su pasado delictivo. Se cruza en el camino de Rhino, Albert y la joven Mo cuando, como ellos, evita por poco la cárcel pero recibe una pena de trabajos sociales. Henri, el educador que les han asignado, se convierte entonces en su nuevo mentor y les inicia en secreto… ¡en el arte del whisky! Entre destilerías y sesiones de degustación, Robbie descubre que tiene un auténtico talento como catador, y rápidamente es capaz de identificar las cosechas más excepcionales, las más caras. Junto a sus tres compañeros, ¿se contentará Robbie con transformar este don en una estafa, una etapa más en su vida de delitos y violencia? ¿O en un futuro nuevo y lleno de promesas? Solo los ángeles lo saben…

También os ofrecemos un tráiler de la misma:

¡Esperemos que os guste!